вторник, 13 января 2015 г.

Булочки с полукопчёной колбаской и сыром.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое:
1ст. молока,
1-3 ст.л сахара,
0,5 ч.л. соли,
10г дрожжей сырых,
500г муки,
6 ст.л растительного масла.

Приготовление:

Замесить и пусть поднимется один раз,затем раскатать, на одну половину насыпать порезанную колбаску ,второй половинкой накрыть и разрезать на полоски,в этих полосках сделать дырочку и дальше, как у хвороста,выложить на противень ,посыпать сыром.