среда, 14 января 2015 г.

Хрустящие картофельные дольки в специях.

Ингредиенты:
Картофель 6 штук;
Сухари толченые 25 г;
Масло растительное 1 столовая ложка;
Шнитт-лук 2 чайные ложки;
Соль крупная 1 чайная ложка;
Чеснок сушеный молотый ¼ чайной ложки;
Розмарин ½ чайной ложки.

Инструкция:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте каждую картошку на 8 долек и перемешайте с растительным маслом.
2. Смешайте сухари, мелко нарезанный шнитт-лук, соль, чеснок и измельченный розмарин. Перемешайте с картофелем, чтобы специи полностью равномерно покрыли дольки.
3. Переложите картофель на смазанный маслом противень и жарьте 40 минут до хрустящего и золотистого состояния.

Комментариев нет:

Отправить комментарий